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灵瑾第一次接触到没有做好的面食，面团软软的，很舒服的样子，她把手放上去，手指用力，面团就变了一个形状。
好好玩。
她把面团捏成不同的形状，玩的不亦乐乎。
叶宁和妹妹揉好面，又烙了几张饼，看见好友自己一个人弄的满脸是白面粉，手里却没有能用的成果。
“哎，瑾儿，来，学我这样子揉。”
叶宁给她示范，灵瑾照着她的姿势揉了几下，胳膊就酸痛了，可是她坚持要把手上的几团面做出样子来。
三个女孩热火朝天的揉面，哥哥们坐在后面讨论以后的安排，这包揽做早饭产生的最大问题就是人手不足。
虽然商家会提前一天预约号第二天的食物数量，但几家摊子离这里都不远，经常出现食物卖完现要的情况。
要到总店这里，就必须要做出来交给他们，现在全家人一起出动，才能勉勉强强满足商家的需要。
叶东还打算以后跟在南阳的时候一样，推出食物外送的服务，这样子需要的人手就得更多。
沈君墨和合作伙伴商量这件事情，他们想招帮工，主要考虑的是人们的信用度问题。
他们知道自己家卖的就是卤菜和卤肉的秘方，这是极为宝贵的，家里的这些下人知根知底，不用担心秘方外泄，但是新招来的工人就不一定了。
叶东不禁回想起南阳城李家村的那些村民们，纯朴真诚，无私的对自己一家人好。
从这几个月份的来信看，南阳的“叶氏食居”生意已经稳定下来，大牛能很好的控制住店里的各种事情。
而且又从村子里找来一群七大姑八大姨，几个人风风火火的进城干活儿，她们身上有着农民特有的热情，还在城里掀起了一阵热潮。
如果他们能在这里就好了。
沈君墨拍拍正在回忆的叶东，“嘿，你是怎么想的？”
“哦，我想，咱们可以趁这个机会，给‘叶氏食居’统一招一批帮工，在盛京城里和郊区张贴布告，不论男女，只要能通过我们的测试，能被分配到叶氏食居名下的任何一家店铺。”
“想从郊区招人是因为村子里的人比城里的百姓平时做活更多，体力也好一些，从郊区找些壮年的男子，可以做一些搬搬抬抬的活儿。”
这个叶东深有感触，村里的小孩子很小的时候就要跟着自己的爹娘下地干活儿，力气比城里的同龄人大的多。
他们人也比较单纯，干活肯卖力。
“这主意好，郊区的两家杂货铺人手也不太够，进货的时候还要从天香楼找人帮忙，我早就想找几个小二了。”
叶西跟大哥有同样的想法，第一个叫好。
“统一招工？”沈君墨眼睛一亮，这种方式是第一次听说，他自己开的铺子都是从家仆里找相熟的亲戚做帮工的。
叶宁正洗完手往外走，听见这个名词，走过来听他们的解释，不禁点点头，大哥的思路越来越超前了，是个做生意的好苗子。
“叶氏食居自重新开张以来，用的都是以前的小二和店员，但我们的生意比以前要好，人手明显不够，为了咱们的酒楼能更有质量，招人势在必行。”
叶东总结道。
“哥哥，那我要负责招女工。”叶青从后面跳出来。
“咱们的三个酒楼也需要女工啊，平时做做面食，洗洗碗筷都可以的，我们女孩子心思更细致。”她急着想要把女工的招收数量提高。
“恩，哥哥，你如果真的能够把这次的招工弄好，咱们以后的店铺都可以采用这样子的方式了。”
叶宁插嘴说道。
“宁宁，你是不是打算开别的铺子了？”叶东听见妹妹说这样子的话，就知道她有新的方法。
“还没有，但是南阳王爷当初给我了几件店铺，我还没有派上用场。现在看你们的早饭铺子开的这么好，不如就再等一等，让这早饭的生意先稳定下来。”
如果想要长久，就必须要一步一步扎实的慢慢走。
“也好，我看这早饭的生意还有很大的改善空间。”叶东表示赞同。
沈君墨听着兄妹两人的对话，没有插言。
“二哥二哥，那我也要过来负责测试。”灵瑾不堪示弱，这种热闹总少不了她的。
“这个你得问叶东吧，我可没这么大的权利。”沈君墨看到缠人的妹子靠过来，连忙撇清。
“叶东哥哥，我能过来吗？”她转过身来对着手握权利的人。
“当然可以啊，郡主想来，我们十分欢迎。”叶东温柔的回答。
“谢谢叶东哥哥啦。”灵境也温柔的回了一礼。
然后对自己的亲哥哼了一声，昂着头去找叶宁了。
几个人坐在一起商量招人的事情，为了公平统一，叶东说在城里和村子里宣传的时间和力度要一致。
也就是说，有意愿的人选不管你是住在城里还是村子里，都能得到相同的讯息，并且最后拿到的月银是一样的。
沈君墨自从和叶东合作卖早饭以后，已经成功进入到叶氏食居的“最高管理层”，在招工这件事情上，拥有发言权。
“君墨，那你负责城里的宣传，我去郊区的村子里面跟村民们说。”
“没问题。”他爽快的答应。
“大哥，怎么是你去村子，那我呢？”
叶西发现村子的地盘里居然没有自己的事情了。
“孟爷爷说你最近的功课学的不好，这次的招工就不用你参与了，呆在家里好好读书。”叶东拍了拍弟弟的肩膀。
“啊，这个不耽搁的……”叶西要解释。
“你可是说好了要考武举的，这不仅仅考察你的身体素质和武功，还要有书面的考试，你觉得以现在的水平，自己有把握吗？”
叶东微笑的问他。
“哦，我知道了。”他沮丧的低下头，哥哥说的很对。他花费了大量的时间在“叶氏杂货店”里，每天亲自盯着店里的买卖。回家以后，只有习武和练气的时间还跟以前一样，读书的功夫几乎没有了。可是看看妹妹叶青，她负责店里的进货账簿，依然能够兼顾读书和学武，而且每天都在进步。